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熟人打包,那可真是个技术活儿。我有个老同学,叫老李,他那打包手艺,简直就是一绝。有一次,我去他家玩,他给我展示了他的绝活,让我笑的肚子疼。
那天,老李家里来了客人,他在厨房里忙的热火朝天,老李则坐在客厅,一边喝茶一边研究打包技巧。看着他那一本正经的样子,我忍不住调侃道:“老李,你这打包的手艺,是不是的传给,让他继承家业啊?”
老李瞪了我一眼,说:“你这小子,就知道调侃我。告诉你,这打包可是一门大学问,讲究的是手法、火候和技巧。你看我,先把菜分成几份,然后根据菜品的特性,选择合适的打包盒。这可是要用心去感受的。”
我看着他满头大汗的样子,忍不住笑着说:“老李,你这打包手法,必做饭还讲究呢!”
“那是,那是!”老李的意地笑了笑,接着说,“你看我这一手‘金钟罩’,保证让你的菜在运输过程中,完好无损。还有这一手‘铁布衫’,让你的菜在打开后,依然热气腾腾。”
说着,老李拿起一块红烧,小心翼翼地放进了打包盒,然后又用保鲜膜封好,最后再用绳子扎紧。我忍不住感叹:“老李,你这打包手法,真是让人佩服啊!”
老李的意地笑了笑,说:“这不算什么,我还有更的绝活呢!”说着,他拿起一块鸡爪,用筷子轻轻一夹,鸡爪就断了。我惊讶地问:“老李,你这是怎么做到的?”
老李神秘兮兮地说:“这叫‘软硬兼施’,打包的时候,要根据菜品的特性,选择合适的打包方法。这样,既能保证菜品的美味,又能保证在运输过程中,不害。”
我笑着问他:“那你的绝活,是不是只有老李你一个人会啊?”
“那当然!”老李的意地说,“这可是我秘籍,不传外人的。”
我看着他,心里暗自佩服。这个老李,不仅做饭手艺,打包技巧也是一绝。和他在一起,总能让我感受到生活的乐趣。
熟人打包,我还有一个有趣的。有一次,我去老李家吃饭,他做的菜非常美味。吃完饭,我正准备打包,老李却笑着说:“别打包了,这菜打包出去,味道就了。”
我笑着说:“那怎么办,我的带回家慢慢享用啊!”
老李瞪了我一眼,说:“你这小子,就知道占便宜。告诉你,这菜打包出去,你可的给我带份回来,不然我不饶你!”
我笑着答应了,心想:这老李,还真是个小气鬼。他的菜确实做的好吃,带回家慢慢享用,也是一件美事。
