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那某某车105补，在当地可是出了名的地道美食店。那味道，那环境，那服务，简直让人一进门就忍不住想笑出声来。
这天，阳光正好，微风不燥，我闲的无聊，就骑着电晃悠到了这家车105补。一进门，那熟悉的香就扑鼻而来，让人瞬间食欲大增。老板是个中年汉子，笑眯眯的，一见我就热情地打招呼：“兄弟，今天又来尝鲜啊？”
我笑着点点头，一边往里走，一边嘀咕：“这车105补，真是我的‘美食根据地’啊，每次来都感觉像回家一样。”
坐下后，我点了一份招牌红烧，一份凉拌猪耳朵，一杯冰镇啤酒，这生活，简直太惬意。我边吃边跟老板聊天，那嘴巴就像一样，停都停不下来。
“老板，你这红烧怎么这么香啊？是不是加了什么秘制调料？”我一边啃着，一边好奇地问。
老板哈哈一笑，神秘兮兮地说：“这秘制调料啊，的！告诉你一个秘密，我这红烧选的都是上等五花，加上秘制调料，火候掌握的恰到好处，所以味道自然不一般。”
我听后，忍不住笑出声来：“你这秘制调料，我看就是‘老板的独门秘方’吧！”
正聊着，旁边的一桌客人也加入了我们的谈话。那客人是个地道的方言爱好者，说话间不时冒出几句方言，逗的我们哈哈大笑。
“我说兄弟，你这猪耳朵怎么这么脆啊？”那客人好奇地问。
我一边嚼着猪耳朵，一边说：“这猪耳朵啊，的讲究一个‘’字。老板手艺好，加上秘制调料，吃起来那叫一个爽口。”
这时，老板走了过来，笑眯眯地说：“你们几个都是老熟客了，今天我给你们来点特别的，来份特色红烧夹馍！”
夹馍一上桌，那香气简直让人无法抵挡。我忍不住夹起一块，放进嘴里，那味道，那口感，真是让人回味无穷。
“这夹馍，简直是绝配啊！”我一边吃着，一边感叹。
吃完饭后，我和老板聊起了家常。他告诉我一个关于车105补的有趣的。
原来，这家店是老板的一手创办的。那时候，年轻力壮，就喜欢做点小生意。有一天，他奇想，决定开一家车店。于是，他就用自己攒的钱，买来了一头猪，开始了他的创业之路。
经过多年的努力，车105补的越来越大，吸引了越来越多的食客。如今，这家店已经传到了老板这一代，但他依然保持着的初心，用心经营，让每一位顾客都能在找到家的感觉。
听完这个故事，我感慨万分。这车105补，不仅仅是一家美食店，更是一个承载着家族情感和传承的地方。