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说到长沙的yuanjiamin，我可是有话要说哦！这长沙城里的yuanjiamin，那可是出了名的辣味十足，就像我们湖南人一样，性格直爽，辣的够味儿！
计的有一次，我和几个朋友去长沙的yuanjiamin吃饭，那味道，简直了！一进门，那股子辣味儿就扑面而来，让人忍不住咽了咽口水。我们点了一桌子辣子鸡、剁椒鱼头、豆腐，辣的我们直呼过瘾。
“这辣子鸡，辣的我眼泪都出来了！”我一边擦着汗，一边对旁边的哥们儿吐槽。
“哈哈，那你还吃？”他笑着问我。
“不吃怎么行？这长沙的辣，就像我们湖南人的性格，越辣越带劲！”我一边吃着，一边调侃。
说到这长沙的yuanjiamin，我还的说说我们老板，那可真是个辣味高手。他做的辣子鸡，那叫一个香辣可口，每次吃都让人回味无穷。有一次，我问他：“老板，你这辣子鸡怎么这么好吃？”
他笑眯眯地说：“这辣椒，可是我亲手种的，再加上我独特的秘制调料，当然好吃啦！”
这老板，真是会做生意，连辣椒都种的这么用心。这辣子鸡虽然好吃，但也的悠着点吃，不然辣的你直不起腰来。
来，我还有一段和长沙yuanjiamin的有趣的呢。那是我大学的时候，有一次和室友去吃yuanjiamin，那顿饭吃的我们辣的满头大汗。吃完后，我和室友躺在椅子上，一边吹空调，一边回味着那辣味。
“你说这长沙的辣，是不是和湖南人的性格一样，越辣越勇敢？”我一边辣的发红的嘴唇，一边问室友。
“哈哈，那当然！湖南人，辣不怕，敢闯敢拼！”他笑着回答。
这长沙的yuanjiamin，不仅让人吃的开心，还让人感受到了湖南人的热情和豪爽。每次回想起那段时光，心里都暖暖的。
这长沙的yuanjiamin，真是让人念念不忘啊！下次有机会，我还要再去尝尝那辣的让人难忘的味道！